Rameshwaram Cafe Mumbai : दक्षिण भारतीय खाद्यसंस्कृतीला आधुनिक रूप देणारे प्रसिद्ध The Rameshwaram Cafe अखेर मुंबईत सुरू झाले आहे. गेल्या महिन्याभरापासून सोशल मीडियावर या कॅफेबद्दल चर्चा रंगली होती आणि मुंबईकर त्याच्या उद्घाटनाची आतुरतेने वाट पाहत होते. अखेर 6 मार्चपासून या कॅफेने चर्चगेट येथे सर्वांसाठी दरवाजे खुले केले आहेत.
कॅफे सुरू होण्यापूर्वी काही दिवस निवडक पाहुणे आणि खाद्यप्रेमी प्रभावकांसाठी विशेष चाचणी कार्यक्रम ठेवण्यात आला होता. त्यानंतर 2 ते 5 मार्च दरम्यान सार्वजनिक अन्नचाचणीही आयोजित करण्यात आली. यावेळी चर्चगेट परिसरात लोकांची मोठी गर्दी दिसून आली. कॅफेच्या चविष्ट पदार्थांची चव घेण्यासाठी लोक तासन्तास रांगेत उभे राहिल्याचे चित्र पाहायला मिळाले.
चर्चगेटमधील दोन मजली आकर्षक कॅफे
मुंबईतील Churchgate परिसरात उभारलेले हे कॅफे दोन मजल्यांवर पसरलेले आहे. येथे ग्राहकांना दोन वेगवेगळ्या प्रकारे जेवणाचा अनुभव घेता येतो.
हेही वाचा – टी-20 वर्ल्डकप : “जसप्रीत बुमराह म्हणजे…..”, इंग्लंड कर्णधार हॅरी ब्रूकची मोठी कबुली!
तळमजला – जलद सेवा भोजन व्यवस्था
तळमजल्यावर जलद सेवा देणारी भोजन व्यवस्था ठेवण्यात आली आहे. येथे लोकांना मंदिरातील प्रसादासारखा पारंपरिक अनुभव मिळतो.
- वेळ : पहाटे 5 ते रात्री 12
- स्वयंसेवा पद्धतीने झटपट जेवण
पहिला मजला – आरामदायी बसून जेवण्याची सोय
पहिल्या मजल्यावर आरामदायी बसण्याची व्यवस्था आहे. येथे पूर्ण टेबल सेवा दिली जाते.
- वेळ : सकाळी 7 ते रात्री 11
- शांत वातावरणात निवांतपणे जेवणाचा आनंद
याशिवाय कॅफेमध्ये खासगी भोजन कक्ष आणि काम करण्यासाठी स्वतंत्र विभागही तयार करण्यात आला आहे. येथे चार्जिंग पॉईंट्सची सुविधा असल्यामुळे घरून काम करणाऱ्या अनेक मुंबईकरांसाठी हे ठिकाण आकर्षण ठरू शकते.
‘रामेश्वरम कॅफे’मध्ये काय खाल?
या कॅफेमध्ये पारंपरिक दक्षिण भारतीय पदार्थांची समृद्ध मेजवानी मिळते. काही खास पदार्थ पुढीलप्रमाणे —
- घी पोडी इडली
- मसाला डोसा
- फिल्टर कॉफी
- पारंपरिक उपमा व वडा
- इतर दक्षिण भारतीय खास पदार्थ
विशेष म्हणजे येथे जैन पद्धतीतील पुरी-भाजी देखील उपलब्ध आहे. पारंपरिक बटाट्याऐवजी केळीपासून तयार केलेली भाजी यामध्ये दिली जाते, जी दक्षिण भारतात मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते.
सोशल मीडियावर उत्साह
कॅफेच्या अधिकृत Instagram खात्यावरून “मुंबई, तुमची प्रतीक्षा संपली!” असा संदेश देत उद्घाटनाची घोषणा करण्यात आली. या घोषणेनंतर सोशल मीडियावर मुंबईकरांचा उत्साह पाहायला मिळत आहे.
मुंबईकरांसाठी नवे खाद्यआकर्षण
बंगळुरूमध्ये लोकप्रिय ठरलेले हे कॅफे आता मुंबईतही खाद्यप्रेमींचे आवडते ठिकाण बनण्याची शक्यता आहे. पहाटेपासून मध्यरात्रीपर्यंत सुरू असणारी सेवा, पारंपरिक चव आणि आधुनिक सुविधा यामुळे रामेश्वरम कॅफे मुंबईतील खाद्यसंस्कृतीत नवे पर्व लिहिणार असे मानले जात आहे.
‘वाचा मराठी’चे व्हॉट्सॲप चॅनेल येथे फॉलो करा!
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा
वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-3 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-2 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा