Health : भारतात, जिथे लोकांना कमी वयात हृदयविकाराचा सामना करावा लागतो. त्याच वेळी, जपानमधील सुमारे 27 टक्के लोकसंख्या 65 वर्षांपेक्षा जास्त वयाची आहे. जपानमध्ये 50 हजारांहून अधिक लोक आहेत जे 100 वर्षांहून अधिक जगत आहेत. अशा परिस्थितीत जपानी लोक इतके दिवस जगण्याचे रहस्य काय, असा प्रश्न मनात निर्माण होतो. या देशातील बहुतांश लोक वृद्धापकाळातही आनंदी आणि पूर्ण तंदुरुस्तीने जगत आहेत. चला तर मग जाणून घेऊया जपानी लोकांचे आरोग्य आणि आनंदाचे कारण काय आहे?
कमी कॅलरी खाणे
जपानी लोक त्यांच्या खाण्या-पिण्याच्या बाबतीत फार दक्ष असतात. त्यांच्या दैनंदिन अन्नामध्ये इतर लोकांच्या तुलनेत सुमारे 25 टक्के कमी कॅलरी असतात. तथापि, पौष्टिकतेच्या बाबतीत, ते कधीही तडजोड करत नाहीत आणि नेहमी निरोगी पोषण आहार घेतात. फक्त या अन्नामध्ये कॅलरीजचे प्रमाण खूपच कमी असते.
चहा आणि मासे यांचा आहारात समावेश
मासे हा जपानी लोकांच्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. दुसरीकडे, या देशातील लोक चहा पितात, पण तो चहा भारतीयांचा दूध आणि साखरेचा चहा नसून ग्रीन टी आहे. ग्रीन टीमुळे शरीरातील कर्करोगासारख्या आजारांचा धोका कमी होतो. जे लोक एका दिवसात 4-5 कप ग्रीन टी पितात त्यांच्या मृत्यूचे प्रमाण 26 टक्क्यांनी कमी होते. यासोबतच ग्रीन टी चयापचय प्रणाली निरोगी ठेवण्यास मदत करते. त्यामुळे पचन आणि लठ्ठपणासारख्या समस्या कमी होतात.
हेही वाचा – Hero Karizma : तरुणांची लाडकी ‘करिझ्मा’ पुन्हा येणार? असणार ‘हे’ नाव! जाणून घ्या माहिती
मांसापेक्षा जास्त भाज्या
जपानी लोकांच्या उत्तम आरोग्याचे आणि दीर्घायुष्याचे रहस्य म्हणजे हिरव्या पालेभाज्या आणि वनस्पती आधारित अन्न. येथील लोक लाल मांस फार कमी खातात. तिथे मासे व्यतिरिक्त भात खाल्ला जातो. जपानी एका जेवणात चार प्रकारच्या भाज्यांचा समावेश करून अन्न खातात. दुसरीकडे, त्यांना डुकराचे मांस फक्त खास प्रसंगीच खायला आवडते.
सामाजिक कारणेही कारणीभूत
जपानी लोकांच्या दीर्घायुष्याचे आणि निरोगी आयुष्याचे रहस्य देखील त्यांच्या सामाजिक मूल्यांमध्ये आहे. या लोकांना नेहमी एकमेकांना मदत करणे आणि एकत्र राहणे आवडते. केवळ मानवच नाही तर ते वनस्पती आणि प्राण्यांचीही काळजी घेतात. त्यामुळे त्यांचे मानसिक आरोग्यही चांगले असते. जुन्या गोष्टी लक्षात न ठेवता पुढे जाण्यावर त्यांचा नेहमी विश्वास असतो.
आरोग्य महत्वाचे
जपानी लोक त्यांच्या आरोग्याबाबत नेहमीच जागरूक असतात. अधिकाधिक चालणे आणि झाडे-झाडे लावणे हा त्यांच्या सवयींमध्ये समाविष्ट आहे. यामुळे ते निरोगी तर राहतातच पण आनंदीही राहतात. जपानी घरांमध्ये खुर्च्या आणि टेबलासारखे फर्निचर फारच दुर्मिळ आहे. त्यांना जमिनीवर बसून खायला आवडते. जमिनीवर उठून बसल्यामुळे त्यांचे शरीर अगदी तंदुरुस्त राहते.
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-2 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!